戒烟后体重上升，其实可以通过以下方式优雅应对：

首先，调整饮食结构。控制热量摄入，多吃蔬菜、水果和全谷物等低热量、高纤维食物；增加蛋白质摄入，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，以增强饱腹感；减少油腻食物，选择清淡、低脂的烹饪方式；保持饮食规律，避免暴饮暴食。

其次，增加运动量。日常多走路、爬楼梯，每天至少步行6000步；进行有氧运动，如慢跑、游泳、骑自行车等，每周3-5次，每次30分钟以上；加入力量训练，提高肌肉量，增加基础代谢率；注意运动强度，避免过度运动。

再者，保持良好心态。坚定戒烟信念，相信自己能克服困难；学会减压，通过听音乐、看书、与朋友聊天等方式缓解压力；建立良好的作息，保证充足睡眠，避免熬夜。

最后，寻求支持。与家人、朋友分享戒烟经历，获得鼓励和支持；加入戒烟互助小组，与其他戒烟者交流心得，互相鼓励，共同进步。

总之，戒烟后体重上升并非不可逆转。通过调整饮食习惯、增加运动量、保持良好心态和寻求支持，相信您能够优雅地应对这一挑战。让我们一起迈向更健康、更美好的生活！