面对我国普遍存在的烟酒依赖问题，分析其背后的心理、行为和环境因素，对于探索有效的戒烟戒酒方法至关重要。首先，提高自我认知是关键一步，意识到烟酒对身体健康的危害，以及戒烟戒酒带来的益处，有助于树立戒烟戒酒的决心。同时，增强意志力、转移注意力，以及构建一个支持系统，都是克服心理障碍的重要策略。

在行为方面，制定戒烟戒酒计划，逐步减少烟酒摄入，采用替代疗法，以及培养健康的生活习惯，都是可行的方法。这些行为上的调整有助于逐渐减少对烟酒的依赖。

环境因素同样不可忽视。避免诱惑、营造无烟无酒的环境、争取社会支持，以及加强宣传教育，都是减少烟酒依赖的外部助力。

综上所述，戒烟戒酒是一个长期且复杂的过程，需要个人、家庭和社会三方面的共同努力，通过综合施策，以期达到健康生活的目标。